생화학 ch.7~9

SECTION 1.  단백질과 효소의 구조와 기능

구조가 기능을 결정한다. Structure determines function

ch.7

효소를 6군으로 분류

1. 산화환원효소(oxidoreductase)	catalyze oxidations and reductions
2. 전이효소(transferase)	catalyze transfer of moieties such as glycosyl, methyl, or phosphoryl groups
3. 가수분해효소(hydrolase)	catalyze hydrolytic cleavage of C—C, C—O, C—N, and other bonds
4. 분해효소(lyase)	catalyze cleavage of C—C, C—O, C—N, and other bonds by atom elimination, leaving double bonds
5. 이성질화효소(isomerase)	catalyze geometric or structural changes within a molecule
6. 연결효소(ligase)	catalyze the joining together of two molecules coupled to the hydrolysis of ATP

 

active site

 

● 효소를 촉매시키는 다양한 기전의 예시

산-염기 반응에 의한 촉매, HIV protase

 

공유결합 촉매, Chymotrypsin (Serin protase)

 

 

 

ch.8 효소반응속도론

 

 

좌: Kcat(촉매상수)의 정의, 우:Km(미카엘리스 상수)의 정의

 

효소 억제제의 종류

 

 

ch.9 효소의 활성 조절